Mata kuliah Pengantar Ilmu Perikanan memberikan pemahaman dasar mengenai konsep, ruang lingkup, dan peranan ilmu perikanan dalam pengelolaan sumber daya perairan. Mahasiswa akan mempelajari dasar-dasar biologi perikanan, ekologi perairan, teknologi penangkapan dan budidaya ikan, serta aspek sosial-ekonomi dan kebijakan perikanan. Melalui mata kuliah ini, mahasiswa diharapkan mampu memahami keterkaitan antara ilmu, teknologi, dan keberlanjutan sumber daya perikanan untuk mendukung pembangunan perikanan yang berkelanjutan dan berwawasan lingkungan
Mata kuliah Fisiologi Biota Air mempelajari fungsi dan mekanisme kerja organ tubuh organisme akuatik serta responsnya terhadap perubahan lingkungan perairan. Mahasiswa dibekali pemahaman tentang proses metabolisme, respirasi, osmoregulasi, reproduksi, dan adaptasi fisiologis biota air. Pengetahuan ini diterapkan dalam bidang budidaya perikanan, konservasi, dan pengelolaan kualitas lingkungan untuk mendukung keberlanjutan sumber daya akuatik.